Solid marinadesprøyte i rustfritt stål med kapasitet på 60 ml, beregnet for injisering av marinade og saltlake i kjøtt og fisk. Leveres med to forskjellige nåler.

Sprøyten gjør det enklere å oppnå jevnt kryddet, saftig og velsmakende kjøtt. Egner seg godt til speking og marinering av kjøtt, fisk, grønnsaker og andre spekevarer. Utførelsen i rustfritt stål er trygg for kontakt med mat, slitesterk og beregnet for langvarig bruk.

Nålene i settet:

•       Én nål med bred åpning for marinader med større krydderbiter
•       Én nål med flere sideåpninger for jevn fordeling i hele kjøttstykket

 Egenskaper

• Egnet for kjøtt og fisk
• Ideell for røyking, grilling og tradisjonell matlaging
• Presis dosering med måleskala opptil 60 ml
• Slitesterkt materiale som er enkelt å rengjøre

Gå til fanen «Guide» for mer informasjon om marinadesprøyte og og bruksmåter.

• Lengde: 7 cm
• Bredde: 3 cm
• Høyde: 32 cm
• Vekt: 0,25 kg
• Mål på nålen:
• Diameter: Ø 5 mm
• Lengde på arbeidsdelen: 13,2 cm
• Total lengde: 15 cm
• Produsent: BROWIN Sp. z o.o. Sp. k.

Bruk av sprøyten

• Sprøyten kan brukes til kjøtt, fisk og andre råvarer som tilberedes ved røyking, grilling, steking eller baking.
• Velg nål etter type marinade:
• Bruk nål med bred åpning til tykkere marinader med krydder eller urter
• Bruk nål med sideåpninger til tynnere, flytende marinader for jevn fordeling
• Injiser marinaden i flere punkter for å oppnå best resultat. Fordel væsken jevnt i råvaren for å sikre god smak og saftighet gjennom hele stykket.

Praktiske tips

Du står fritt til å prøve ulike smaker og typer marinader – både enkle, oljebaserte varianter og mer sammensatte blandinger med urter, krydder eller sitruspreg. Flytende blandinger egner seg godt for rask og jevn fordeling, mens tykkere marinader gir mer intens smak der de tilføres.

Rengjøring og vedlikehold

For å sikre lang levetid og hygienisk bruk bør marinadesprøyten rengjøres etter hver bruk. Skyll sprøyten og nålene grundig i varmt vann umiddelbart etter bruk. Ved behov kan sprøyten demonteres og vaskes i varmt såpevann. Pump væske gjennom sprøyten for å rense innsiden, og sørg for at alle deler er tørre og fri for rester før lagring. Regelmessig rengjøring bidrar til trygg bruk og bevarer sprøytens funksjon.

kjøttsprøyte grillsprøyte marinadesprøyte marinadeinjektor marinade sprøyte injektor smoking matlaging kjøttlaging kjøttkoking røyking røykeutstyr røyketilbehør tilbehør til røyking røykovn røykhus røykeovn røykeri slakterutstyr pølsemakerutstyr kjøkkenutstyr husholdning hobbyrøyking røyking av fisk kjøtt hjemmerøyking spekemat kjøttforedling kjøttproduksjon oppheng tørking modningfiskekrok oppbinding hvit kaldrøyking varmrøyking røykgenerator BBQ grill grilling grilltilbehør kjøkkenutstyr