Dette skinkenettet er beregnet for hjemmeproduksjon av kjøtt og ost. Det gjør røyking, speking, steking, trekking og koking enklere ved å holde produktet samlet og stabilt under varmebehandling. Det faller heller ikke fra hverandre under oppskjæring. Takket være nettet beholder kjøttet fasongen sin og får et pent og profesjonelt utseende, tilsvarende det man forventer av ferdigvarer fra slakteri eller delikatessebutikk. Nettet skal fjernes gradvis etter tilberedning av kjøttet.

Skinkenettet er elastisk og egner seg for produkter med en diameter på opptil ca. 15 cm og en vekt på opptil ca. 2 kg. Det tåler høy varme uten å påvirke smak eller kvalitet på produktet.

Egenskaper

• Lengde: 5 m
• Bredde: 150 mm (standard toleranse ±5 %)
• Passer til produkter opptil 15 cm i diameter og ca. 2 kg
• Tåler temperaturer opptil 225 °C i inntil 2 timer

• Diameter: 150 mm
• Antall masker i omkretsen: 36
• Lengde: 5 meter
• Kjøttvekt: opptil 2 kg
• Materiale: polyestertråd og gummitråder (egnet for kontakt med næringsmidler)
• Prosusent: Profit-Poland Sp. z o.o.

Produktet er ikke egnet for konsum. Engangsprodukt.
Oppbevares i rom med temperatur 8–25 °C og luftfuktighet opptil 75 %.
Nettet måles i strukket tilstand.

skinkenett kjøttnett kjøttrullnett stekenett kjøkkennett biffnett grillnett pølsenett netting slaktergarn kjøttfjærnett slektertråd pølsetråd bomullstråd bomullssnor kjøkkentråd tråd bomull kjøttetråd kjøtttråd kjøttsnor stekesnøre bomullsslaktertråd slaktarsnør slektersnor slaktersnor hyssing matlaging kjøttlaging kjøttkoking røyking røykeutstyr røyketilbehør slakterutstyr pølsemakerutstyr kjøkkenutstyr matlaging husholdning hobbyrøyking hjemmerøyking spekemat kjøttforedling kjøttproduksjon oppbinding oppheng tørking modning hvit kaldrøyking varmrøyking røykgenerator røykovn grill BBQ smoking tilbehør til røyking røykhus røykeovn røykeri røyking av fisk kjøtt