Slaktertråd av naturlig bomull beregnet for manuell oppbinding av kjøtt til røyking, koking, steking og modning. Tråden tåler varmebehandling opptil ca. 300°C uten å påvirke kjøttets smak eller aroma. Den er slitesterk og sterk nok til oppheng av kjøtt på kroker. Egner seg godt for hjemmeproduksjon av kjøtt og pølser. Lengden på ca. 180 m gjør det mulig å håndtere større mengder effektivt uten avbrudd.

Egenskaper:

• Lengde: 180m (250g) per 1 tråd
• Tåler høy temperatur opptil ca 300 °C
• Luktfti – påvirker ikke smak

Bruksområder

• Oppbinding av steker, skinker og ruller
• Oppheng av kjøtt og pølser for lufttørking og modning
• Sikring av kjøtt under røyking

• Lengde: 180 meter
• Vekt: 250g
• Materiale: bomull
• Prosusent: Profit-Poland Sp. z o.o.

Produktet er ikke egnet for konsum.

slektertråd pølsetråd bomullstråd bomullssnor kjøkkentråd tråd bomull kjøttetråd kjøtttråd kjøttsnor stekesnøre bomullsslaktertråd slaktarsnør slektersnor slaktersnor hyssing oppbinding matlaging kjøttlaging kjøttkoking røyking røykeutstyr røyketilbehør slakterutstyr pølsemakerutstyr kjøkkenutstyr husholdning hobbyrøyking hjemmerøyking spekemat kjøttforedling kjøttproduksjon oppheng tørking modning hvit spon kaldrøyking varmrøyking røykgenerator røykovn grill BBQ røykhus røykeovn røykeri tilbehør til røyking røyking av fisk kjøtt